Je me suis rendue compte que je n’avais toujours pas partager ici la recette du Tiramisu que nous aimons faire à la maison ! Une recette simple et efficace dont on a du mal à se passer ! 
Allé tous en cuisine pour un délicieux dessert ! 

Les ingrédients :

– 500g de Mascarpone
– 3 oeufs
– 100g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 ou 2 paquets de boudoirs (cela dépend de la taille de votre plat)
– Du café
– Du chocolat en poudre

Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.
Mélanger les jaunes + le sucre + le sucre vanillé.
Ajouter la Mascarpone.
Battre les blancs en neige.
Ajouter au mélange.
Faire du café.
Tremper les boudoirs sur la face sucrée.
Disposer les boudoirs sur une couche.
Recouvrir du mélange.
Renouveler l’opération jusqu’en haut du plat.
Saupoudrez de chocolat en poudre.
Mettre au frigo au minimum 2h mais le mieux c’est de le laisser la nuit.

Bon appétit ! 

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